- Jul 26 Fri 2013 00:24
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削足適履的故事
- Jan 09 Sun 2011 20:15
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Two Palace Museums across the Strait
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- Feb 11 Thu 2010 21:05
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回家
回家一個禮拜左右了。回來的前一天收行李到半夜，沒想到會有那麼多東西，實在是太狼狽了，導致我完全忘記要捨不得北京一下。回來跟朋友說著大陸的種種，到今天才覺得有點想念。即使再沒有人文素養，那畢竟是待了好幾個月的地方。
回到家裡景物依舊，狗事已非。回家的那天抱著哈利的骨灰罈打了一下招呼，順便清了灰塵。罈子外面貼著哈利在陽光下眼睛瞇成一條線的照片，我總說著應該有帥一點的照片吧！而且我猜他們一定沒有在罈子裡面放根骨頭...也罷，哈利下輩子要當有錢人，還啃什麼骨頭。即使半年不在家，在家裡做種種事情都還保留著哈利在家的思維模式，所以覺得不太習慣。回家時沒有狗跟你打招呼、樓梯沒有擋著哈利的板子、樓梯中間也看不到哈利、廚房的門不用隨時關著、丟垃圾不用以哈利來分類、貓還會跑來家裡要食物...以前每次晚上到客廳或廚房，總是會開著燈看看哈利是不是睡在沙發上；冬天出太陽時總想叫他出去曬曬；在外面吃不完的肉總想要打包給哈利；有事沒事都想跟哈利說個幾句話。
算一算哈利也陪伴了我到目前為止一半以上的人生。想當初媽咪以生日禮物的名義把哈利送給我，把我氣個半死，因為那時候超怕狗而且他還害我在生日當天失寵。記得那時候他還是隻拖不動椅子的小黑狗，晚上也不敢一個人，喔不，是一隻狗自己睡，一副楚楚可憐的樣子，難怪成為大家關注的焦點。但沒多久後就開始調皮搗蛋，力氣超大，咬人超痛！即使不太爽他害我失寵，他還是成為我生活中不可缺少的一部份；即使他沒有很喜歡我，我還是滿喜歡他的。想起養Choco的那個時候，看到失寵的哈利神情很落寞，比我當時失寵還慘，當下馬上站在他那邊，想說以後盡量別養其他的狗。媽咪好幾次想要養都被我拒絕了，讓哈利在那之後到壽終正寢都是王家唯一的養子。(借住幾天的不算)
與一堆狗在一起的靈骨塔和家裡我想他是會選家裡的，不然每天要打架實在是太累了。把他帶回家不知道他會不會覺得比較安心，但媽咪和我都覺得這樣比較安心。即便如此，還是很想念哈利。想念他總是會故意踩我或用尾巴打我(當然我也會踢回去)；想念吃飯時他總是在旁邊當個要飯的；想念他聽到給愛麗思(垃圾車之歌)就興奮地吵著人帶他出去；想念他願意吃我做的東西；想念他的小聰明和做的各種蠢事。也許他已經投胎到有錢人家，有緣一點的話或許是我表妹，不管是在哪裡都祝福，也都感謝他陪伴我們那麼多年。
回到家裡景物依舊，狗事已非。回家的那天抱著哈利的骨灰罈打了一下招呼，順便清了灰塵。罈子外面貼著哈利在陽光下眼睛瞇成一條線的照片，我總說著應該有帥一點的照片吧！而且我猜他們一定沒有在罈子裡面放根骨頭...也罷，哈利下輩子要當有錢人，還啃什麼骨頭。即使半年不在家，在家裡做種種事情都還保留著哈利在家的思維模式，所以覺得不太習慣。回家時沒有狗跟你打招呼、樓梯沒有擋著哈利的板子、樓梯中間也看不到哈利、廚房的門不用隨時關著、丟垃圾不用以哈利來分類、貓還會跑來家裡要食物...以前每次晚上到客廳或廚房，總是會開著燈看看哈利是不是睡在沙發上；冬天出太陽時總想叫他出去曬曬；在外面吃不完的肉總想要打包給哈利；有事沒事都想跟哈利說個幾句話。
算一算哈利也陪伴了我到目前為止一半以上的人生。想當初媽咪以生日禮物的名義把哈利送給我，把我氣個半死，因為那時候超怕狗而且他還害我在生日當天失寵。記得那時候他還是隻拖不動椅子的小黑狗，晚上也不敢一個人，喔不，是一隻狗自己睡，一副楚楚可憐的樣子，難怪成為大家關注的焦點。但沒多久後就開始調皮搗蛋，力氣超大，咬人超痛！即使不太爽他害我失寵，他還是成為我生活中不可缺少的一部份；即使他沒有很喜歡我，我還是滿喜歡他的。想起養Choco的那個時候，看到失寵的哈利神情很落寞，比我當時失寵還慘，當下馬上站在他那邊，想說以後盡量別養其他的狗。媽咪好幾次想要養都被我拒絕了，讓哈利在那之後到壽終正寢都是王家唯一的養子。(借住幾天的不算)
與一堆狗在一起的靈骨塔和家裡我想他是會選家裡的，不然每天要打架實在是太累了。把他帶回家不知道他會不會覺得比較安心，但媽咪和我都覺得這樣比較安心。即便如此，還是很想念哈利。想念他總是會故意踩我或用尾巴打我(當然我也會踢回去)；想念吃飯時他總是在旁邊當個要飯的；想念他聽到給愛麗思(垃圾車之歌)就興奮地吵著人帶他出去；想念他願意吃我做的東西；想念他的小聰明和做的各種蠢事。也許他已經投胎到有錢人家，有緣一點的話或許是我表妹，不管是在哪裡都祝福，也都感謝他陪伴我們那麼多年。
- Jan 10 Sun 2010 00:57
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老北京小吃
1.6 老北京小吃的一天
中午欣欣師姐帶我們到學校附近的北平樓去吃北京小吃，說是比較正宗又還算實惠的一個地方。我們點的也是書上會提到的"經典"北京小吃。
首先是豆汁(兒)、焦圈和鹹辣菜絲
豆汁是製作綠豆澱粉時的副產品，喝起來像是發酵過的豆漿→就是酸掉的豆漿啦！台灣的旅遊書上會跟你說許多外地人第一次嘗試時都無法適應這種味道，它卻是許多北京在地人的最愛，北京出版的書則說「豆汁兒是老北京人喜愛的一種飲料，飲過之後，有一種微酸回甘的鮮味，和吃橄欖一樣，頗為誘人。」我個人是完全不想要喝第二口，北京長大的師姐也說自己喝不來，那...到底是誰在喝呢??
焦圈倒是還不錯吃，感覺很像台灣的油條，酥酥的。
再來是麻豆腐
麻豆腐也是製作綠豆澱粉時的副產品，是綠豆的粉漿渣籽經過濾除水分而成。用羊油、醬油等混炒而成。個人是覺得還好，油滋滋的又有一點腥，可是還可以吃幾口。那天吃的除了我以外的都說還不錯，不像豆汁是一面倒的負評。
炒肝(兒)
炒肝是將豬小腸切段後，團上麵粉與豬肝燴熟的一道料理，實際上並沒有炒的動作。「炒」字的來歷與滿人有直接的關係。滿語的「炒」和「煮」都是漢語譯音。滿族人在狩獵時代烤吃獸肉，吸取漢文化後融入了漢族的烹調法「炒」和「煮」。不過滿族人做菜凡烹、炒、燒等都用「炒」字。這裡的炒肝也並非用油炒，其實就是煮的。
一小碗5 RMB，好吃！這個東西妙的是剛端上來因為有類似勾芡物，糊糊的，但吃到後來反而像清湯那樣黏度低～
炸醬麵
炸醬麵的配料大約有八種，擺到桌子前服務員才嘩啦嘩啦地把配菜通通倒在碗裡面，醬的話原本也是放在小碗裡面，自己可以控制擱多少。
北京的炸醬是由黃醬(黃豆做的一種醬?)甜麵醬還有其他我也搞不清楚的東西混在一起，黑成一團都忘記好像有肉在裡面，但應該是葷的炸醬。不像台灣的炸醬麵有明顯的肉末和豆乾。麵的話應該是刀切麵，很有嚼勁！
- Dec 18 Fri 2009 00:28
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(尚未設定標題)
這是我在北京買的第一件保養品，護手霜一條。
北京的天氣真的很乾，乾性皮膚的我沒有這種東西手會裂開...
之所以買這個除了便宜(1.99 RMB)以外，還有種說不上來的親切感
回到宿舍後終於發現這個親切感是來自於什麼了...
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